劉鉅堂先生 簡介
在國內大飯店任職訓練工作10年後於1991年成立弗洛瓦股份有限公司，以銷售葡萄酒，主辦品酒會，美酒餐會，寫作，翻譯，講授葡萄酒知識等方式致力於葡萄酒的推廣
葡萄酒相關學經歷如下：
Chevalier dans l'Ordre du Merite Agricole (2002)
- 1989年英國"葡萄酒與烈酒教育基金會"特優高級文憑
Wine & Spirit Education Trust Higher Certificate with Distinction (1989)
Grman Wine Academy (1989)
Wine & Spirit Education Trust Certificate (1988)
葡萄酒講師:
- 法國食品協會(台灣及中國大陸)，加州餐酒協會，德國葡萄酒台灣訊息中心，晶華酒店，中華航空，長榮航空，中國文化大學進修推廣部…等機構
- 英國葡"萄酒與烈酒教育基金會"認證葡萄酒講師
著作，譯作：
- 徜徉玫瑰人生：葡萄酒為快樂之本 (2006)
- 亞洲250支超值葡萄酒 (2005)
- 法國葡萄酒翻譯字典 (與林裕森合編) (1998)
- 葡萄酒與健康 (1997)
- 葡萄酒入門 (1996)
- 進入玫瑰人生：葡萄酒漫談 (1994)
- 法國的葡萄酒與烈酒 (1993)
- 加州葡萄酒 (1992)
- 德國葡萄酒 (1989)
審校：
- 1976巴黎品酒會 (2007)
- 法國美酒完全指南 (2001)
- 葡萄酒購買手冊 (1998)
- 認識葡萄酒 (1997)
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